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  动身前往目的地，途经由中国建造的现代化高速公路，沿途赏识景色，结识一些新朋友，谈天听歌放松心境。

  行进约1个小时多一点，抵达目的地，观赏卡斯特红酒庄园的葡萄栽培园，在品酒室品测埃塞本地酿造的葡萄酒，了解一些红酒常识，每人还可免费品味红酒。（该项目现仅对走进埃塞旅行社敞开）

  在红酒庄园饭馆用餐（餐费自理，酒庄餐厅，喜爱埃塞红酒的可在此以出厂价格购买），稍作歇息。

  前往紫薇湖乘坐游船前往湖中小岛，在小岛高地处赏识美丽的紫薇湖和各种当地鸟类，这儿被称之为“鸟的天堂”，命运好还能看到在湖中游荡的河马。

  费用：50美元或350块钱/人（可付比尔8700比尔，最少8人成团，名额有限，报满截止）

  紫薇湖（Lake Ziway）是坐落埃塞俄比亚东非大裂谷内的断层湖，坐落亚的斯亚贝巴以南约163公里奥罗米亚州和南边各族州接壤处。

  紫薇湖长31公里、宽20公里，湖泊面积440平方公里，最大深度8.9米，集水区面积7,025平方公里，海拔1,636米。

  紫薇湖鱼产丰厚，每年出产2,454吨鱼类，有鸟类和河马在湖中以背向阴。这儿有很多的鸟类，声称“鸟的天堂” 。

  葡萄酒庄园这些葡萄园栽培的75万棵葡萄树大部分是从波尔多(法国)进口的。葡萄酒栽培园约162公顷,被葡萄树掩盖。

  酒厂在2014年开端装瓶老葡萄酒,生产出契合国际标准的优质葡萄酒。酒厂的年总产值为120万瓶，该公司还方案増加加产值，以扩展非洲、美国和欧洲出口的方案。葡萄庄园所在地降雨约650mm,年平均温度25摄氏度。该地区有沙质土壤是开发优质葡萄酒的有利环境，几年后可能使埃塞俄比亚可以与其他最大的葡萄酒生产国比美。